6. velj 2013.

Sendvič "Cvjetna fantazija"



Potrebno je:

50 g slanine
20 g salame
100 g krastavčića
40 g kajmaka
malo majoneza
malo kečapa
1 kriška hljeba

Priprema:

Sve sastojke isjeckati kao na slici i dekorisati. Prijatno!!!

Slani rafaelo



Potrebno je:

1 pileće bijelo meso
150 gr feta sira
2 - 3 kašike majoneza
2 - 3 kašike pavlake
2 tvrdo kuvana jaja
300 gr kačkavalja
3 - 4 kisela krastavca
100 gr susama
100 gr kikirikija


Bijelo meso skuvati i sitno isjeckati u blenderu, dodati izgnječen feta sir, majonez, pavlaku, 150 gr izrendanog kačkavalja i izrendana jaja i sitno isjeckane krastavce. Dobro promješati i formirati kuglice, a u sredinu staviti po 1 kikiriki. Preostalih 150 gr kačkavalja narendati, a susam propržiti, pa u to uvaljati kuglice.

Kuglice od sira i susama






Potrebno je:

250 gr sitnog sira
2 kašike kisele pavlake
50 gr pečenog susama

Sir i pavlaku izmješati, dodati susam, praviti kuglice. Možete ih uvaljati u pečeni susam.

1. velj 2013.

Liker od vina i kafe

 
Priprema:
Preručite vino u bocu od 2l .
Dodajte šećer i kafu u zrnu i vanilijin šećer.
Bocu je potrebno muckati s vremena na vrijeme narednih 3-4 dana,da se sećer rastopi, a kafa pusti svoju aromu.
Nakon par dana,liker procijediti. Jer ako zrna kafe ostanu duze u boci, liker će postati kiseo.


Sastojci:

 

       -1l crnog vina
       -600gr šećera
 -200 zrna pržene kafe u zrnu
       -1 vanilijin šećer

Bicete oduševljeni :)